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Les Bénéfices d’une Retraite au Maroc

A quelques encablures de l’Europe, bordé par l’Atlantique et la Méditerranée, surmonté par la chaîne de l’Atlas et rattrapé par le désert, le Maroc est un pays aux paysages et reliefs variés. C’est aussi une âme, celle d’un peuple accueillant qui met un point d’honneur à bien recevoir son hôte. C’est enfin un dépaysement absolu dans les souks et ruelles des fabuleuses cités impériales qui s’animent autour de la médina, au fur et à mesure que la chaleur se fait moins pesante.

Un patchwork de paysages

L’extraordinaire variété des paysages rencontrés enchantera les plus difficiles. La façade méditerranéenne et la région du Rif possèdent de magnifiques canyons et de vallées verdoyantes. Le Moyen Atlas est un savant assemblage de causses et de sommets. La côte atlantique est un cortège de falaises de grès ou de calcaires et de plages de sable étendues. Le Sud marocain combine vallées, gorges et désert.

Une culture à cheval entre l’Orient et l’Occident

Les motifs ne manquent pas de partager les richesses du Maroc, c’est une région de contrastes, elle s’en nourrit et n’en est que plus étincelante. Trait d’union entre l’Europe et l’Afrique, le Maroc dispose d’une culture et d’une histoire qui se sont enrichies de ces deux axes au fil des siècles.

Un accueil exceptionnel

Les motifs ne manquent pas de s’installer au Maroc et de s’y attacher, mais ne négligeons pas la principale : la qualité de l’accueil des Marocains. Indulgents, respectueux et chaleureux, ils sont ouverts et instinctivement portés vers le contact humain.

Une cuisine savoureuse

La cuisine marocaine est très variée, elle propose une palette de saveurs qui charmeront les papilles gustatives des plus difficiles : Tajine, couscous, brochettes grillées, salades relevées de coriandre et de cumin, méchoui, pastilla…

Les vins locaux présentent bien des qualités, notamment le gris de Boulaouane, plusieurs bières sont brassées localement dont la Heineken, le thé est généralement du thé vert de Chine avec ajout de menthe.